E\u2019 inverno. Il teleriscaldamento e la necessit\u00e0 di risparmio energetico combattono a fatica il freddo e l\u2019umidit\u00e0 e le ossa ci mandano segnali inequivocabili. Rigidit\u00e0 mattutine e dolorini nelle pi\u00f9 svariate parti del corpo richiamano con prepotenza la nostra attenzione.<\/p>\n
Molti di questi problemi hanno a che fare con la progressiva riduzione della densit\u00e0 del tessuto osseo che \u00e8 sottoposto nell\u2019arco della vita a un continuo processo di rimodellamento.\u00a0Fino ad una certa et\u00e0 (16-18 anni per le donne, 20-22 anni per gli uomini) esso risulta in un accrescimento della massa ossea in termini di lunghezza e robustezza. Nell\u2019et\u00e0 adulta la densit\u00e0 e la dimensione ossea si mantengono costanti, poi, ad un certo punto, (tra i 30-45 anni per le donne e i 40-50 anni per gli uomini) inizia la perdita di densit\u00e0 ossea, cio\u00e8 la riduzione del contenuto minerale dell\u2019osso.<\/p>\n
Di cosa \u00e8 composto l\u2019osso<\/strong>? Principalmente di Calcio, <\/strong>che ne assicura la durezza e la rigidit\u00e0, e di Collagene<\/strong> che lo mette in grado di resistere alla trazione e alla pressione. La fissazione del Calcio nelle ossa dipende dalla Vitamina D<\/strong> e dal giusto apporto di Magnesio<\/strong>, che ne previene la dispersione e l\u2019accumulo nei tessuti molli e lo indirizza in modo corretto all\u2019interno del nostro organismo. La sintesi del Collagene non pu\u00f2 fare a meno della Vitamina C<\/strong>.<\/p>\n Il Calcio<\/strong> (fabbisogno giornaliero 800-1000 mg). E\u2019 contenuto soprattutto nei latticini, in alcuni crostacei e pesci come aragoste, sardine e salmone, nei legumi, nei broccoli, nelle uova e nelle mandorle. Se la nostra alimentazione include questi alimenti, potremmo aver bisogno solamente di un\u2019integrazione giornaliera di 500 mg di Calcio. Ricordo che la caffeina<\/strong> e il sodio,<\/strong> nonch\u00e9 gli ossalati<\/strong> contenuti in alcune verdure come gli spinaci e i pomodori, e i fitati<\/strong> che si trovano nei cereali o nelle farine integrali di grano, orzo, avena e mais ne riducono l\u2019assorbimento.<\/p>\n Il Magnesio<\/strong> (il fabbisogno giornaliero, ufficialmente indicato in circa 400 mg al giorno, \u00e8 in realt\u00e0 molto pi\u00f9 alto. E\u2019 consigliabile un\u2019integrazione di 300-400 mg al giorno). La frutta secca, come noci, mandorle, arachidi, i legumi, come lenticchie e fagioli, i cereali integrali, le banane, il ciocolato nero sono buone fonti di questo minerale. Un tempo la verdura a foglia verde era una ricca fonte di Magnesio, ma l\u2019introduzione di concimi e fertilizzanti chimici ad alto contenuto di Potassio, ne ha impoverito il contenuto.<\/p>\n La Vitamina D<\/strong> (secondo gli ultimi studi il livello di assunzione giornaliero consigliato per ragazzi e adulti \u00e8 di 10.000 UI)*. La troviamo nell\u2019olio di fegato di merluzzo, nel salmone e nell\u2019aringa, nelle uova e nel burro, ma attraverso il cibo possiamo assumerne non pi\u00f9 di 80 UI. al giorno. Una adeguata esposizione ai raggi solari permette di sintetizzarne un quantitativo importante e , dato che essa si accumula nell\u2019organismo, possiamo farne provvista nei mesi estivi.<\/p>\n La Vitamina C<\/strong> \u2013 Preziosa per un\u2019infinit\u00e0 di funzioni, tra le quali la formazione del collagene** \u00e8 una delle pi\u00f9 importanti. L\u2019integrazione consigliata per un adulto sano \u00e8 da 500 a 1000 mg al giorno.<\/p>\n LA MAGLIA ALLA PELLE <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Le ossa sono costituite per il 17% di acqua e non sono impermeabili. Quando il tempo \u00e8 umido una certa quantit\u00e0 di vapor acqueo filtra al loro interno, in misura maggiore o minore a seconda della loro densit\u00e0. Ne risulta un maggior \u201cgonfiore\u201d che rende i movimenti meno sciolti e in alcuni casi pi\u00f9 dolorosi. Non per niente quando si vuole indicare una persona con un fisico tonico e prestante si dice che ha un fisico asciutto<\/strong>. La maggior parte delle persone e degli animali avverte in anticipo di qualche ora i cambiamenti del tempo, sentendosi pi\u00f9 leggera e flessibile con il tempo secco e pi\u00f9 gonfia e impacciata con l\u2019umidit\u00e0 ma non sempre ci accorgiamo della presenza di umidit\u00e0. Di notte per esempio si verifica sempre una lieve traspirazione.<\/p>\n Quelli di noi che sono nati prima degli anni \u201950, ricordano mamme e zie che rincorrevano i ragazzi al grido di: \u201c Ti sei messo la maglietta?\u201d. Questo indumento, dopo anni di oblio, viene oggi riscoperto perch\u00e9 rimane prezioso per regolare lo scambio di calore tra l\u2019interno e l\u2019esterno del corpo.\u00a0Ma cosa scegliere tra la lana, la seta e il cotone?<\/p>\n Beh, dal momento che alle nostre latitudini condividiamo l\u2019habitat con la pecora<\/strong>, mi concentrer\u00f2 soprattutto sulla lana<\/strong> e sulle sue caratteristiche principali che sono le seguenti:<\/p>\n – offre un\u2019ottima protezione termica<\/strong><\/p>\n – \u00e8 traspirante<\/strong> ed \u00e8 un naturale termoregolatore<\/strong> il che significa che mantiene il corpo asciutto e a temperatura costante, anche in presenza di sbalzi termici.<\/p>\n – \u00e8 la fibra pi\u00f9 igroscopica che esista<\/strong>. E\u2019 composta di aminoacidi in grado di attrarre e incorporare nella sua struttura vapor acqueo<\/strong> fino a un terzo del suo peso senza dare la\u00a0sensazione di bagnato. Un cappotto di lana, esposto a temperature fredde comincia ad assorbire umidit\u00e0 e, anzich\u00e9 raffreddarsi aumenta di 2-3 gradi la sua temperatura, ritardando il raffreddamento del tessuto fino a 4 ore e permettendo al corpo umano di adattarsi gradualmente alla nuova situazione. In caso di clima umido o di sudorazione, la lana assorbe l\u2019umidit\u00e0 e la trasferisce all\u2019ambiente esterno senza rimanerne impregnata. Per questo motivo sta tornando ad essere impiegata come opzione privilegiata negli indumenti sportivi.<\/p>\n – ha propriet\u00e0 antistatiche<\/strong> il che significa che impedisce l\u2019accumulo di elettricit\u00e0 statica e scarica quella accumulata. Averla a contatto con la pelle ha un effetto calmante.<\/p>\n Dal momento che, soprattutto se di bassa qualit\u00e0, pu\u00f2 dare prurito o allergie, viene spesso abbinata ad altri tessuti naturali come la seta<\/strong>, in una proporzione variabile da un 70% a un 55% di lana, o il cotone<\/strong>, che sono anallergici.***<\/p>\n * \u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0Sulla vitamina D, vedi art. \u201cO sole mio\u201d in questo sito.<\/p>\n ** \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Il Collagene \u00e8 una sostanza protettiva che costituisce circa il 40% delle proteine dell\u2019organismo.<\/p>\n ***\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Solo i materiali naturali sono in grado di fornire una buona termoregolazione.<\/p>\n ****\u00a0\u00a0 La seta e il cotone sono molto meno igroscopici della lana ma assorbono bene l\u2019acqua. Di conseguenza sono adatti a climi pi\u00f9 caldi o quando si suda molto facendo sport, perch\u00e9 nell\u2019asciugarsi sottraggono calore allo strato d\u2019aria a contatto con la pelle risultando particolarmente rinfrescanti. Tuttavia in particolari circostanze, ad esempio quando dopo una sudata cala la temperatura, si alza il vento o si \u00e8 costretti a rimanere fermi a lungo, non c’\u00e8 nulla di peggio che aver addosso una maglietta di cotone bagnata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" E\u2019 inverno. Il teleriscaldamento e la necessit\u00e0 di risparmio energetico combattono a fatica il freddo e l\u2019umidit\u00e0 e le ossa ci mandano segnali inequivocabili. Rigidit\u00e0 mattutine e dolorini nelle pi\u00f9 svariate parti del corpo richiamano con prepotenza la nostra attenzione. 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Nell\u2019et\u00e0 adulta la densit\u00e0 e la dimensione ossea si mantengono costanti, poi, ad un certo punto, (tra i 30-45 anni per le donne e i 40-50 anni per gli uomini) inizia la perdita di densit\u00e0 ossea, cio\u00e8 la riduzione del contenuto minerale dell\u2019osso.\r\n\r\nDi cosa \u00e8 composto l\u2019osso<\/strong>? Principalmente di Calcio, <\/strong>che ne assicura la durezza e la rigidit\u00e0, e di Collagene<\/strong> che lo mette in grado di resistere alla trazione e alla pressione. La fissazione del Calcio nelle ossa dipende dalla Vitamina D<\/strong> e dal giusto apporto di Magnesio<\/strong>, che ne previene la dispersione e l\u2019accumulo nei tessuti molli e lo indirizza in modo corretto all\u2019interno del nostro organismo. La sintesi del Collagene non pu\u00f2 fare a meno della Vitamina C<\/strong>.\r\n\r\nIl Calcio<\/strong> (fabbisogno giornaliero 800-1000 mg). E\u2019 contenuto soprattutto nei latticini, in alcuni crostacei e pesci come aragoste, sardine e salmone, nei legumi, nei broccoli, nelle uova e nelle mandorle. Se la nostra alimentazione include questi alimenti, potremmo aver bisogno solamente di un\u2019integrazione giornaliera di 500 mg di Calcio. Ricordo che la caffeina<\/strong> e il sodio,<\/strong> nonch\u00e9 gli ossalati<\/strong> contenuti in alcune verdure come gli spinaci e i pomodori, e i fitati<\/strong> che si trovano nei cereali o nelle farine integrali di grano, orzo, avena e mais ne riducono l\u2019assorbimento.\r\n\r\nIl Magnesio<\/strong> (il fabbisogno giornaliero, ufficialmente indicato in circa 400 mg al giorno, \u00e8 in realt\u00e0 molto pi\u00f9 alto. E\u2019 consigliabile un\u2019integrazione di 300-400 mg al giorno). La frutta secca, come noci, mandorle, arachidi, i legumi, come lenticchie e fagioli, i cereali integrali, le banane, il ciocolato nero sono buone fonti di questo minerale. Un tempo la verdura a foglia verde era una ricca fonte di Magnesio, ma l\u2019introduzione di concimi e fertilizzanti chimici ad alto contenuto di Potassio, ne ha impoverito il contenuto.\r\n\r\nLa Vitamina D<\/strong> (secondo gli ultimi studi il livello di assunzione giornaliero consigliato per ragazzi e adulti \u00e8 di 10.000 UI)*. La troviamo nell\u2019olio di fegato di merluzzo, nel salmone e nell\u2019aringa, nelle uova e nel burro, ma attraverso il cibo possiamo assumerne non pi\u00f9 di 80 UI. al giorno. Una adeguata esposizione ai raggi solari permette di sintetizzarne un quantitativo importante e , dato che essa si accumula nell\u2019organismo, possiamo farne provvista nei mesi estivi.\r\n\r\nLa Vitamina C<\/strong> \u2013 Preziosa per un\u2019infinit\u00e0 di funzioni, tra le quali la formazione del collagene** \u00e8 una delle pi\u00f9 importanti. L\u2019integrazione consigliata per un adulto sano \u00e8 da 500 a 1000 mg al giorno.\r\n\r\nLA MAGLIA ALLA PELLE <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Le ossa sono costituite per il 17% di acqua e non sono impermeabili. Quando il tempo \u00e8 umido una certa quantit\u00e0 di vapor acqueo filtra al loro interno, in misura maggiore o minore a seconda della loro densit\u00e0. Ne risulta un maggior \u201cgonfiore\u201d che rende i movimenti meno sciolti e in alcuni casi pi\u00f9 dolorosi. Non per niente quando si vuole indicare una persona con un fisico tonico e prestante si dice che ha un fisico asciutto<\/strong>. La maggior parte delle persone e degli animali avverte in anticipo di qualche ora i cambiamenti del tempo, sentendosi pi\u00f9 leggera e flessibile con il tempo secco e pi\u00f9 gonfia e impacciata con l\u2019umidit\u00e0 ma non sempre ci accorgiamo della presenza di umidit\u00e0. Di notte per esempio si verifica sempre una lieve traspirazione.\r\n\r\nQuelli di noi che sono nati prima degli anni \u201950, ricordano mamme e zie che rincorrevano i ragazzi al grido di: \u201c Ti sei messo la maglietta?\u201d. Questo indumento, dopo anni di oblio, viene oggi riscoperto perch\u00e9 rimane prezioso per regolare lo scambio di calore tra l\u2019interno e l\u2019esterno del corpo.\u00a0Ma cosa scegliere tra la lana, la seta e il cotone?\r\n\r\nBeh, dal momento che alle nostre latitudini condividiamo l\u2019habitat con la pecora<\/strong>, mi concentrer\u00f2 soprattutto sulla lana<\/strong> e sulle sue caratteristiche principali che sono le seguenti:\r\n\r\n- offre un\u2019ottima protezione termica<\/strong>\r\n\r\n- \u00e8 traspirante<\/strong> ed \u00e8 un naturale termoregolatore<\/strong> il che significa che mantiene il corpo asciutto e a temperatura costante, anche in presenza di sbalzi termici.\r\n\r\n- \u00e8 la fibra pi\u00f9 igroscopica che esista<\/strong>. E\u2019 composta di aminoacidi in grado di attrarre e incorporare nella sua struttura vapor acqueo<\/strong> fino a un terzo del suo peso senza dare la\u00a0sensazione di bagnato. Un cappotto di lana, esposto a temperature fredde comincia ad assorbire umidit\u00e0 e, anzich\u00e9 raffreddarsi aumenta di 2-3 gradi la sua temperatura, ritardando il raffreddamento del tessuto fino a 4 ore e permettendo al corpo umano di adattarsi gradualmente alla nuova situazione. In caso di clima umido o di sudorazione, la lana assorbe l\u2019umidit\u00e0 e la trasferisce all\u2019ambiente esterno senza rimanerne impregnata. Per questo motivo sta tornando ad essere impiegata come opzione privilegiata negli indumenti sportivi.\r\n\r\n- ha propriet\u00e0 antistatiche<\/strong> il che significa che impedisce l\u2019accumulo di elettricit\u00e0 statica e scarica quella accumulata. Averla a contatto con la pelle ha un effetto calmante.\r\n\r\nDal momento che, soprattutto se di bassa qualit\u00e0, pu\u00f2 dare prurito o allergie, viene spesso abbinata ad altri tessuti naturali come la seta<\/strong>, in una proporzione variabile da un 70% a un 55% di lana, o il cotone<\/strong>, che sono anallergici.***\r\n\r\n* \u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0Sulla vitamina D, vedi art. \u201cO sole mio\u201d in questo sito.\r\n\r\n** \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Il Collagene \u00e8 una sostanza protettiva che costituisce circa il 40% delle proteine dell\u2019organismo.\r\n\r\n***\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Solo i materiali naturali sono in grado di fornire una buona termoregolazione.\r\n\r\n****\u00a0\u00a0 La seta e il cotone sono molto meno igroscopici della lana ma assorbono bene l\u2019acqua. Di conseguenza sono adatti a climi pi\u00f9 caldi o quando si suda molto facendo sport, perch\u00e9 nell\u2019asciugarsi sottraggono calore allo strato d\u2019aria a contatto con la pelle risultando particolarmente rinfrescanti. 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